Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 750 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Вода | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.3% | 4000 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.7% | 4380 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 35% | 952 г |
Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2574 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.3% | 28125 г |
бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 4.3% | 7813 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 14% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 11.46 мг | 500 мг | 2.3% | 7.7% | 4363 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 18% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 23.571 мкг | 400 мкг | 5.9% | 19.7% | 1697 г |
Витамин C, аскорбиновая | 64.29 мг | 90 мг | 71.4% | 238% | 140 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 14019 г |
Витамин К, филлохинон | 81.4 мкг | 120 мкг | 67.8% | 226% | 147 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9643 мг | 20 мг | 4.8% | 16% | 2074 г |
Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 321.56 мг | 2500 мг | 12.9% | 43% | 777 г |
Кальций, Ca | 58.61 мг | 1000 мг | 5.9% | 19.7% | 1706 г |
Кремний, Si | 56.786 мг | 30 мг | 189.3% | 631% | 53 г |
Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 15% | 2236 г |
Натрий, Na | 567.31 мг | 1300 мг | 43.6% | 145.3% | 229 г |
Сера, S | 42.64 мг | 1000 мг | 4.3% | 14.3% | 2345 г |
Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 14.3% | 2332 г |
Хлор, Cl | 892.96 мг | 2300 мг | 38.8% | 129.3% | 258 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 610.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 214.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 12.7% | 2628 г |
Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 7% | 4673 г |
Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 114.3% | 292 г |
Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 31% | 1073 г |
Медь, Cu | 84.49 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 28% | 1184 г |
Молибден, Mo | 12.971 мкг | 70 мкг | 18.5% | 61.7% | 540 г |
Никель, Ni | 16.071 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 17028 г |
Фтор, F | 53.6 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.3% | 7463 г |
Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 35.7% | 933 г |
Цинк, Zn | 0.4371 мг | 12 мг | 3.6% | 12% | 2745 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.062 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лизин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Треонин | 0.048 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.928 г | ~ | |||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
Пролин | 0.063 г | ~ | |||
Серин | 0.063 г | ~ | |||
Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.143 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная пп составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 30 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 88.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|