Рецепт Творожная запеканка с тыквой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с тыквой.

Творог 9% жирности (Запекание) 357 г
Тыква (Запекание) 99 г
Сахар песок 64 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 149 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с тыквой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.2% 594 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7% 789 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.1% 1335 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 6.8% 806 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.3% 750 г
Витамин В4, холин 76.52 мг 500 мг 15.3% 8.4% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 5.6% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.766 мкг 400 мкг 4.4% 2.4% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.624 мкг 3 мкг 20.8% 11.4% 481 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3979 г
Витамин Н, биотин 6.997 мкг 50 мкг 14% 7.7% 715 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9728 мг 20 мг 14.9% 8.2% 673 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.41 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2026 г
Кальций, Ca 99.69 мг 1000 мг 10% 5.5% 1003 г
Кремний, Si 4.256 мг 30 мг 14.2% 7.8% 705 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2377 г
Натрий, Na 225.79 мг 1300 мг 17.4% 9.6% 576 г
Сера, S 138.19 мг 1000 мг 13.8% 7.6% 724 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 11.2% 493 г
Хлор, Cl 385.42 мг 2300 мг 16.8% 9.2% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 18.25 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1944 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.7% 1995 г
Кобальт, Co 4.584 мкг 10 мкг 45.8% 25.2% 218 г
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4425 г
Медь, Cu 87.12 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1148 г
Молибден, Mo 7.025 мкг 70 мкг 10% 5.5% 996 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Олово, Sn 6.74 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 20.907 мкг 55 мкг 38% 20.9% 263 г
Стронций, Sr 8.54 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 40.73 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9821 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.5296 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.374 г min 16.8 г 14.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с тыквой. составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ.

Творожная запеканка с тыквой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 15,3 %, витамином B12 - 20,8 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 14,2 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 45,8 %, селеном - 38 %

Чем полезен Творожная запеканка с тыквой.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с тыквой., калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с тыквой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты