Рецепт Картофель тушеный с мясом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с мясом (копия)

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Свинина, лопаточная часть 400 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 25 г
Вода 1500 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с мясом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.1% 2815 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.4% 1366 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.4% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6475 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 12.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 4% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 11.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 3.707 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10790 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 7.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 6% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7485 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 17.5% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.7691 мг 20 мг 3.8% 5.4% 2600 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.24 мг 2500 мг 9.2% 13.1% 1081 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9025 г
Кремний, Si 10.384 мг 30 мг 34.6% 49.3% 289 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 4.3% 3325 г
Натрий, Na 8.31 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 15644 г
Сера, S 42.79 мг 1000 мг 4.3% 6.1% 2337 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 7.3% 1966 г
Хлор, Cl 29.08 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.2 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 30.61 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 4% 3571 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6881 г
Кобальт, Co 2.888 мкг 10 мкг 28.9% 41.2% 346 г
Литий, Li 15.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 3.6% 3953 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 9.1% 1563 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 8.7% 1643 г
Никель, Ni 2.828 мкг ~
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 110.5 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 68.43 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5845 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 11.5% 1235 г
Цинк, Zn 0.4329 мг 12 мг 3.6% 5.1% 2772 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушеный с мясом (копия) составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С МЯСОМ (КОПИЯ)

Картофель тушеный с мясом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кремнием - 34,6 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Картофель тушеный с мясом (копия)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с мясом (копия), калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с мясом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы