Рецепт Курица запечённая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица запечённая с тыквой

Тыква 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Курица 1 кат. 100 г
Масло Топлёное [Сибсыр] 10 г
Кориандр, семена 0.5 tbsp
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Тыква- 200 гр Помидор - 200 гр Курица - 100 гр Масло топлёное - 10 гр. Кориандр молотый - 1/3 ч.л. Соль по вкусу .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запечённая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7% 1810 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.6% 1000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.7 мкг 900 мкг 16% 20.2% 626 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 19.7% 641 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В4, холин 17.98 мг 500 мг 3.6% 4.6% 2781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 7.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 9.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 6.284 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6365 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.6% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 11.35 мг 90 мг 12.6% 15.9% 793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5929 г
Витамин Н, биотин 2.101 мкг 50 мкг 4.2% 5.3% 2380 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.9092 мг 20 мг 14.5% 18.3% 687 г
Ниацин 1.887 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.85 мг 2500 мг 8.7% 11% 1148 г
Кальций, Ca 20.12 мг 1000 мг 2% 2.5% 4970 г
Кремний, Si 14.008 мг 30 мг 46.7% 59% 214 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3774 г
Натрий, Na 96.49 мг 1300 мг 7.4% 9.4% 1347 г
Сера, S 48.81 мг 1000 мг 4.9% 6.2% 2049 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 9.1% 1389 г
Хлор, Cl 160.68 мг 2300 мг 7% 8.8% 1431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 35.18 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 5.2% 2413 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6438 г
Кобальт, Co 5.088 мкг 10 мкг 50.9% 64.3% 197 г
Литий, Li 11.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 5.3% 2389 г
Медь, Cu 133.67 мкг 1000 мкг 13.4% 16.9% 748 г
Молибден, Mo 5.7 мкг 70 мкг 8.1% 10.2% 1228 г
Никель, Ni 6.809 мкг ~
Рубидий, Rb 86.3 мкг ~
Селен, Se 2.871 мкг 55 мкг 5.2% 6.6% 1916 г
Фтор, F 66.54 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 6011 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 11.3% 1119 г
Цинк, Zn 0.596 мг 12 мг 5% 6.3% 2013 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.737 г min 16.8 г 10.3% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица запечённая с тыквой составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С ТЫКВОЙ

Курица запечённая с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 12,6 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 46,7 %, кобальтом - 50,9 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Курица запечённая с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица запечённая с тыквой, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица запечённая с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты