Рецепт Молочна дівчинка торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочна дівчинка торт

Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Яйцо куриное 86 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 390 г
Сахар, пудра 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 600 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 600 г
Печенье, сахарное из муки высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочна дівчинка торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.3 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.1% 1407 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 12.8% 231 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3.4% 880 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.6% 5178 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202 мкг 900 мкг 22.4% 6.7% 446 г
Ретинол 0.193 мг ~
альфа Каротин 0.313 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
бета Криптоксантин 0.625 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 3.4% 870 г
Витамин В4, холин 43.84 мг 500 мг 8.8% 2.6% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 2.9% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.57 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5284 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 3.3% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 1.3% 2232 г
гамма Токоферол 0.128 мг ~
Витамин Н, биотин 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 1.8% 1706 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9288 мг 20 мг 4.6% 1.4% 2153 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.06 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1275 г
Кальций, Ca 139.43 мг 1000 мг 13.9% 4.1% 717 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 1% 2886 г
Натрий, Na 146 мг 1300 мг 11.2% 3.3% 890 г
Сера, S 52.98 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1888 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 5.1% 586 г
Хлор, Cl 79.08 мг 2300 мг 3.4% 1% 2908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 1% 2874 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 3.1% 954 г
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4494 г
Медь, Cu 28.68 мкг 1000 мкг 2.9% 0.9% 3487 г
Молибден, Mo 2.613 мкг 70 мкг 3.7% 1.1% 2679 г
Никель, Ni 0.138 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 5.204 мкг 55 мкг 9.5% 2.8% 1057 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24600 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.5372 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Сахароза 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.917 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.271 г ~
12:0 Лауриновая 0.314 г ~
14:0 Миристиновая 1.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.849 г min 16.8 г 40.8% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.252 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
Трансжиры 0.367 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.295 г ~
16:1 транс 0.034 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.261 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.07 г ~

Энергетическая ценность Молочна дівчинка торт составляет 336,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНА ДІВЧИНКА ТОРТ

Молочна дівчинка торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 17,1 %

Чем полезен Молочна дівчинка торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочна дівчинка торт, калорийность 336,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочна дівчинка торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты