Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша (Запекание) | 1039 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 18.6% | 325 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.6% | 700 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.5% | 2356 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 8.2% | 735 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
Витамин В4, холин | 106.6 мг | 500 мг | 21.3% | 12.8% | 469 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 9.6% | 630 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 18.7% | 323 г |
Витамин В9, фолаты | 6.003 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6663 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.734 мкг | 3 мкг | 157.8% | 95.1% | 63 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
Витамин D, кальциферол | 11.975 мкг | 10 мкг | 119.8% | 72.2% | 84 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.664 мг | 15 мг | 11.1% | 6.7% | 901 г |
Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25907 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.6297 мг | 20 мг | 43.1% | 26% | 232 г |
Ниацин | 4.781 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 374.58 мг | 2500 мг | 15% | 9% | 667 г |
Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3540 г |
Магний, Mg | 34.9 мг | 400 мг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
Натрий, Na | 74 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.4% | 1757 г |
Сера, S | 217.18 мг | 1000 мг | 21.7% | 13.1% | 460 г |
Фосфор, P | 242.8 мг | 800 мг | 30.4% | 18.3% | 329 г |
Хлор, Cl | 173.43 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.5% | 1326 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2628 г |
Йод, I | 27.55 мкг | 150 мкг | 18.4% | 11.1% | 544 г |
Кобальт, Co | 22.476 мкг | 10 мкг | 224.8% | 135.5% | 44 г |
Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
Медь, Cu | 128.52 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.8% | 778 г |
Молибден, Mo | 4.771 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1467 г |
Никель, Ni | 6.737 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 39.101 мкг | 55 мкг | 71.1% | 42.9% | 141 г |
Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 483.8 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 7.3% | 827 г |
Хром, Cr | 61.87 мкг | 50 мкг | 123.7% | 74.6% | 81 г |
Цинк, Zn | 0.8271 мг | 12 мг | 6.9% | 4.2% | 1451 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.32 г | ~ | |||
Валин | 1.518 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.086 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.16 г | ~ | |||
Лейцин | 2.11 г | ~ | |||
Лизин | 2.493 г | ~ | |||
Метионин | 0.679 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1 г | ~ | |||
Треонин | 1.394 г | ~ | |||
Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.185 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.777 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.641 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.048 г | ~ | |||
Глицин | 1.641 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.455 г | ~ | |||
Пролин | 0.888 г | ~ | |||
Серин | 1.135 г | ~ | |||
Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.54 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.394 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.148 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.419 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | min 16.8 г | 13.2% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.21 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 13% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.888 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша в сметане составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 165.9 кКал | -% | |
Белки | 23.4 г | -% | |
Жиры | 8 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 68.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|