Рецепт Тефтели Куриніе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели Куриніе

Лук репчатый (Пассерование) 163 г
Морковь (Пассерование) 145 г
Куриный фарш 638 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 443 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Оливковое масло 30 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели Куриніе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.9% 1357 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.7% 1556 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.6% 3318 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 16.6% 728 г
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 17.9% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.2% 2338 г
Витамин В4, холин 18.11 мг 500 мг 3.6% 4.4% 2761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 9.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 11% 1105 г
Витамин В9, фолаты 1.834 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21810 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 6.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5190 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7409 мг 20 мг 8.7% 10.5% 1149 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 2.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.23 мг 2500 мг 7.5% 9.1% 1335 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 1.2% 9775 г
Кремний, Si 1.873 мг 30 мг 6.2% 7.5% 1602 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3162 г
Натрий, Na 92.46 мг 1300 мг 7.1% 8.6% 1406 г
Сера, S 59.67 мг 1000 мг 6% 7.3% 1676 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 10% 1212 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4489 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 9.7% 1255 г
Литий, Li 0.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 7.6% 1576 г
Медь, Cu 48.57 мкг 1000 мкг 4.9% 5.9% 2059 г
Молибден, Mo 2.519 мкг 70 мкг 3.6% 4.4% 2779 г
Никель, Ni 0.573 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 4.38 мкг 55 мкг 8% 9.7% 1256 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 62.02 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6450 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.6008 мг 12 мг 5% 6% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.891 г min 16.8 г 11.3% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели Куриніе составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИНІЕ

Тефтели Куриніе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %

Чем полезен Тефтели Куриніе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели Куриніе, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели Куриніе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы