Рецепт Крем для капкейков молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем для капкейков молочный

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для капкейков молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.9 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.5% 2054 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 12% 252 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 4% 763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5711 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 5.4% 558 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.2% 1374 г
Витамин В4, холин 43.49 мг 500 мг 8.7% 2.6% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 1.8% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.315 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7526 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 1.8% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 2% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 1.1% 2863 г
Витамин Н, биотин 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 2.2% 1381 г
Витамин РР, НЭ 1.036 мг 20 мг 5.2% 1.6% 1931 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.91 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3526 г
Кальций, Ca 46.31 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2159 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6682 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Натрий, Na 35.13 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3701 г
Сера, S 40.01 мг 1000 мг 4% 1.2% 2499 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 2.4% 1256 г
Хлор, Cl 52.43 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 1% 3120 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2901 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 5% 610 г
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2841 г
Медь, Cu 26.55 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3766 г
Молибден, Mo 3.551 мкг 70 мкг 5.1% 1.5% 1971 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Селен, Se 5.154 мкг 55 мкг 9.4% 2.8% 1067 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 14.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26864 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.3703 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.756 г ~
6:0 Капроновая 0.346 г ~
8:0 Каприловая 0.185 г ~
10:0 Каприновая 0.424 г ~
12:0 Лауриновая 0.483 г ~
14:0 Миристиновая 2.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.811 г min 16.8 г 40.5% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.433 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.7 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Крем для капкейков молочный составляет 329,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ДЛЯ КАПКЕЙКОВ МОЛОЧНЫЙ

Крем для капкейков молочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Крем для капкейков молочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем для капкейков молочный, калорийность 329,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем для капкейков молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы