Рецепт Горох+картофель пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горох+картофель пюре

Горох, лущеный (Приготовление пюре) 450 г
Картофель (Варка без слива) 1300 г
Вода 1000 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох+картофель пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.5% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.8% 2800 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7% 1510 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.2% 870 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6522 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 11.3% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 10.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 6.52 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6135 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 4.6% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.299 мкг 50 мкг 6.6% 7% 1516 г
Витамин РР, НЭ 1.9507 мг 20 мг 9.8% 10.4% 1025 г
Макроэлементы
Калий, K 381.95 мг 2500 мг 15.3% 16.3% 655 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4773 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 6.7% 1583 г
Натрий, Na 7.26 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17906 г
Сера, S 44.21 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2262 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 8.3% 1288 г
Хлор, Cl 37.95 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 6061 г
Микроэлементы
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 71.75 мкг ~
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 9.1% 1157 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6224 г
Кобальт, Co 3.841 мкг 10 мкг 38.4% 40.8% 260 г
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 10.6% 1005 г
Медь, Cu 165.99 мкг 1000 мкг 16.6% 17.6% 602 г
Молибден, Mo 3.853 мкг 70 мкг 5.5% 5.8% 1817 г
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38194 г
Фтор, F 51.49 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7768 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 10.2% 1037 г
Цинк, Zn 0.5801 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2069 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Горох+картофель пюре составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХ+КАРТОФЕЛЬ ПЮРЕ

Горох+картофель пюре богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,3 %, кобальтом - 38,4 %, медью - 16,6 %

Чем полезен Горох+картофель пюре

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горох+картофель пюре, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох+картофель пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты