Рецепт Салат Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Салат

Крабовые палочки 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Капуста пекинская 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.9% 1652 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.8% 2000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.4% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 7.2% 2736 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 9.4% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 4.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 13.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 38.363 мкг 400 мкг 9.6% 18.8% 1043 г
Витамин C, аскорбиновая 18.14 мг 90 мг 20.2% 39.5% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.147 мг 15 мг 7.6% 14.9% 1308 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13441 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 34.8% 561 г
Витамин РР, НЭ 1.0935 мг 20 мг 5.5% 10.8% 1829 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.62 мг 2500 мг 7.2% 14.1% 1384 г
Кальций, Ca 38.18 мг 1000 мг 3.8% 7.4% 2619 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 5.9% 3322 г
Натрий, Na 179.91 мг 1300 мг 13.8% 27% 723 г
Сера, S 43.23 мг 1000 мг 4.3% 8.4% 2313 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 5.9% 3333 г
Хлор, Cl 318.27 мг 2300 мг 13.8% 27% 723 г
Микроэлементы
Бор, B 35.6 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 3.3% 5902 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 37.8% 519 г
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 12.5% 1556 г
Медь, Cu 51.2 мкг 1000 мкг 5.1% 10% 1953 г
Молибден, Mo 3.54 мкг 70 мкг 5.1% 10% 1977 г
Никель, Ni 5.354 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14139 г
Фтор, F 101.33 мкг 4000 мкг 2.5% 4.9% 3947 г
Хром, Cr 13.72 мкг 50 мкг 27.4% 53.6% 364 г
Цинк, Zn 0.3212 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.323 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.323 г ~

Энергетическая ценность Салат Салат составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ САЛАТ

Салат Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, витамином K - 17,8 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 19,3 %, хромом - 27,4 %

Чем полезен Салат Салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Салат, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы