Рецепт Пельмени "Амуры". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени "Амуры"

Печень Цыплят Бройлеров [Новосибирская Птицефабрика] 500 г
Лук репчатый (Жарка) 210 г
Морковь (Жарка) 65 г
Болгарский Перец [Холидей] 80 г
Сметана 10% [Простоквашино] 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Вода 250 г
Пельмени Классические с Говядиной и Свининой [Большая Кастрюля] 600 г
Зелень Укропа Сушеная [Cykoria S.A.] 5 г
Петрушка свежая (Запекание) 5 г
Соль чесночная [Сырье и приправы] 10 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка] 500 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени "Амуры"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.9 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.6% 905 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9% 566 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.3% 1171 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 3% 1670 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 3% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.582 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 68729 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9881 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.1477 мг 20 мг 0.7% 0.4% 13541 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.97 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8072 г
Кальций, Ca 5.01 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19960 г
Кремний, Si 1.063 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2822 г
Магний, Mg 2.23 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17937 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28698 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10707 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Хлор, Cl 9.54 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12245 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 4.4% 1157 г
Литий, Li 1.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Медь, Cu 15.08 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6631 г
Молибден, Mo 1.069 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6548 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.689 мкг 55 мкг 1.3% 0.7% 7983 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 14.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28389 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.1017 мг 12 мг 0.8% 0.4% 11799 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пельмени "Амуры" составляет 196,9 кКал.

  • Порция = 684 гр (1346.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени "Амуры", калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени "Амуры", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги