Рецепт Капуста+морковь отварные для пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста+морковь отварные для пирога

Капуста белокочанная (Варка со сливом) 500 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста+морковь отварные для пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.5% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.9% 4660 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 45.3% 833 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 15.1% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382.3 мкг 900 мкг 42.5% 160.4% 235 г
бета Каротин 2.326 мг 5 мг 46.5% 175.5% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 12.5% 3051 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 8.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 17.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.28 мкг 400 мкг 2.8% 10.6% 3546 г
Витамин C, аскорбиновая 30.7 мг 90 мг 34.1% 128.7% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 4.2% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 46296 г
Витамин К, филлохинон 71 мкг 120 мкг 59.2% 223.4% 169 г
Витамин РР, НЭ 0.804 мг 20 мг 4% 15.1% 2488 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.4 мг 2500 мг 6.3% 23.8% 1588 г
Кальций, Ca 37.87 мг 1000 мг 3.8% 14.3% 2641 г
Кремний, Si 20.28 мг 30 мг 67.6% 255.1% 148 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 17% 2233 г
Натрий, Na 6.06 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 21452 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 10.2% 3656 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 14.3% 2606 г
Хлор, Cl 17.71 мг 2300 мг 0.8% 3% 12987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.4 мкг ~
Бор, B 92.8 мкг ~
Ванадий, V 15.25 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 13.6% 2786 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 5.7% 6849 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 113.2% 333 г
Литий, Li 0.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 15.8% 2395 г
Медь, Cu 83.06 мкг 1000 мкг 8.3% 31.3% 1204 г
Молибден, Mo 6.18 мкг 70 мкг 8.8% 33.2% 1133 г
Никель, Ni 5.574 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 22634 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 34572 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 15.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 14% 2736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.985 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 41.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~

Энергетическая ценность Капуста+морковь отварные для пирога составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА+МОРКОВЬ ОТВАРНЫЕ ДЛЯ ПИРОГА

Капуста+морковь отварные для пирога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,5 %, бэта-каротином - 46,5 %, витамином C - 34,1 %, витамином K - 59,2 %, кремнием - 67,6 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Капуста+морковь отварные для пирога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста+морковь отварные для пирога, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста+морковь отварные для пирога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги