Рецепт Салат 6.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 6.11

Перец сладкий зеленый 97 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Огурец парниковый 220 г
Пекинская капуста 80 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 90 г
Сельдерей 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 6.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.2% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.4% 2333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12% 2000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.6% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.2 мкг 900 мкг 23.4% 56.4% 428 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.095 мкг ~
бета Каротин 1.191 мг 5 мг 23.8% 57.3% 420 г
Лютеин + Зеаксантин 4.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 18.6% 1304 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 11.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 16.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 17.239 мкг 400 мкг 4.3% 10.4% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 14.5% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 33.63 мг 90 мг 37.4% 90.1% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 1% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 3.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13774 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 34% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.5022 мг 20 мг 2.5% 6% 3982 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.33 мг 2500 мг 9.5% 22.9% 1049 г
Кальций, Ca 81.29 мг 1000 мг 8.1% 19.5% 1230 г
Кремний, Si 15.77 мг 30 мг 52.6% 126.7% 190 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 10.6% 2282 г
Натрий, Na 167.24 мг 1300 мг 12.9% 31.1% 777 г
Сера, S 23.08 мг 1000 мг 2.3% 5.5% 4333 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 21.4% 1120 г
Хлор, Cl 24.65 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 9331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.9 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 8.7% 2748 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6550 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 51.3% 470 г
Литий, Li 8.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 13.5% 1787 г
Медь, Cu 60.75 мкг 1000 мкг 6.1% 14.7% 1646 г
Молибден, Mo 2.899 мкг 70 мкг 4.1% 9.9% 2415 г
Никель, Ni 5.68 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 1.907 мкг 55 мкг 3.5% 8.4% 2884 г
Стронций, Sr 13.52 мкг ~
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 62112 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 13% 1866 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 10.1% 2385 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Салат 6.11 составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 6.11

Салат 6.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 37,4 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат 6.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 6.11, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 6.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги