Рецепт Салат (овощной) 11.07.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (овощной) 11.07.2022

Огурец грунтовый 400 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Морковь 400 г
Лук репчатый 200 г
Оливковое масло (универсальное) "Global Village" 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (овощной) 11.07.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.1% 1167 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.2% 4660 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.8% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 569.6 мкг 900 мкг 63.3% 96.5% 158 г
бета Каротин 3.418 мг 5 мг 68.4% 104.3% 146 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 1.5% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.762 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8400 г
Витамин C, аскорбиновая 10.88 мг 90 мг 12.1% 18.4% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9416 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 13.1% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.585 мг 20 мг 2.9% 4.4% 3419 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.72 мг 2500 мг 7.3% 11.1% 1368 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 3% 5000 г
Кремний, Si 23.537 мг 30 мг 78.5% 119.7% 127 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 6.1% 2492 г
Натрий, Na 12.52 мг 1300 мг 1% 1.5% 10383 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6447 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 8.4% 1826 г
Хлор, Cl 42.86 мг 2300 мг 1.9% 2.9% 5366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.7 мкг ~
Бор, B 113.3 мкг ~
Ванадий, V 27.07 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 5% 3005 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 3.2% 4792 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 47.7% 320 г
Литий, Li 9.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 13.1% 1157 г
Медь, Cu 90.48 мкг 1000 мкг 9% 13.7% 1105 г
Молибден, Mo 7.619 мкг 70 мкг 10.9% 16.6% 919 г
Никель, Ni 5.581 мкг ~
Рубидий, Rb 112.8 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13675 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 12.5% 1225 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 4.3% 3557 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Салат (овощной) 11.07.2022 составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ОВОЩНОЙ) 11.07.2022

Салат (овощной) 11.07.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,3 %, бэта-каротином - 68,4 %, витамином C - 12,1 %, кремнием - 78,5 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Салат (овощной) 11.07.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (овощной) 11.07.2022, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (овощной) 11.07.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги