Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 200 г |
Фарш из индейки, обезжиренный, 2.48% жира, котлеты, жаренные на открытом огне | 200 г |
Капуста белокочанная | 200 г |
Сметана 10% жирности | 25 г |
Томатная Паста Иранская [Южное Изобилие] | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 21.6% | 400 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 10.6% | 811 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 10.5% | 822 г |
Витамин В4, холин | 53.83 мг | 500 мг | 10.8% | 9.3% | 929 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 9.5% | 911 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 23% | 376 г |
Витамин В9, фолаты | 9.308 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4297 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 14% | 617 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.48 мг | 90 мг | 20.5% | 17.7% | 487 г |
Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.123 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 16.8% | 513 г |
Витамин РР, НЭ | 7.0022 мг | 20 мг | 35% | 30.2% | 286 г |
Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.046 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 333.08 мг | 2500 мг | 13.3% | 11.5% | 751 г |
Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3858 г |
Кремний, Si | 16.308 мг | 30 мг | 54.4% | 47% | 184 г |
Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 5.3% | 1641 г |
Натрий, Na | 49.92 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2604 г |
Сера, S | 195.62 мг | 1000 мг | 19.6% | 16.9% | 511 г |
Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 18.7% | 461 г |
Хлор, Cl | 14.31 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16073 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 177.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2394 г |
Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
Кобальт, Co | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 8.1% | 1070 г |
Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3431 г |
Медь, Cu | 55.31 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.7% | 1808 г |
Молибден, Mo | 3.269 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.1% | 2141 г |
Никель, Ni | 4.615 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.092 мкг | 55 мкг | 42% | 36.3% | 238 г |
Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107239 г |
Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3086 г |
Цинк, Zn | 1.5962 мг | 12 мг | 13.3% | 11.5% | 752 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.287 г | ~ | |||
Валин | 0.904 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.644 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.845 г | ~ | |||
Лейцин | 1.506 г | ~ | |||
Лизин | 1.626 г | ~ | |||
Метионин | 0.52 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.822 г | ~ | |||
Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.765 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
Аланин | 1.131 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.761 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
Глицин | 1.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.902 г | ~ | |||
Пролин | 0.874 г | ~ | |||
Серин | 0.774 г | ~ | |||
Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.15 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.615 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.892 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.382 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.8 кКал | -% | |
Белки | 19 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 74 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|