Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пп

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Соус томатный острый 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.9% 559 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9.5% 409 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.5% 1112 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.8% 4639 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.5 мкг 900 мкг 12.8% 4.9% 779 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.8% 1395 г
Витамин В4, холин 30.57 мг 500 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.538 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 6.3% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 1.7% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.506 мг 15 мг 16.7% 6.4% 599 г
Витамин Н, биотин 1.231 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4062 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.6625 мг 20 мг 18.3% 7.1% 546 г
Ниацин 1.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.31 мг 2500 мг 7.7% 3% 1293 г
Кальций, Ca 284.55 мг 1000 мг 28.5% 11% 351 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 2% 1875 г
Магний, Mg 34.33 мг 400 мг 8.6% 3.3% 1165 г
Натрий, Na 505.85 мг 1300 мг 38.9% 15% 257 г
Сера, S 122.2 мг 1000 мг 12.2% 4.7% 818 г
Фосфор, P 212.6 мг 800 мг 26.6% 10.3% 376 г
Хлор, Cl 671.54 мг 2300 мг 29.2% 11.3% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 20.38 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Кобальт, Co 2.491 мкг 10 мкг 24.9% 9.6% 401 г
Литий, Li 4.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.3071 мг 2 мг 15.4% 5.9% 651 г
Медь, Cu 83.35 мкг 1000 мкг 8.3% 3.2% 1200 г
Молибден, Mo 5.54 мкг 70 мкг 7.9% 3% 1264 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 9.211 мкг 55 мкг 16.7% 6.4% 597 г
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29112 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1894 г
Цинк, Zn 1.4932 мг 12 мг 12.4% 4.8% 804 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.634 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.662 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.898 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.092 г ~
Заменимые аминокислоты 4.378 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.851 г ~
Пролин 0.869 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.388 г ~
12:0 Лауриновая 0.357 г ~
14:0 Миристиновая 0.747 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.427 г min 16.8 г 20.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.915 г от 11.2 до 20.6 г 26% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 259,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.1 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПП

Пицца пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином E - 16,7 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 28,5 %, фосфором - 26,6 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 16,7 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Пицца пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пп, калорийность 259,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги