Рецепт Салат с кальмаром и тунцом в чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмаром и тунцом в чесночном соусе

Щупальца Кальмара в Чесночном Соусе [Балтийский берег]	186 г
Айсберг (салат кочанный)	150 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Огурец парниковый	166 г
Яйцо перепелиное	117 г
Укроп	11 г
Лук репчатый	40 г
Тунец натуральный. Консервы	136 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмаром и тунцом в чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.1 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1516 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	9.1%	987 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	12.9%	700 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.8%	10950 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.7%	3333 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	3.2%	2817 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.8 мкг	900 мкг	10.1%	9.1%	991 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	0.662 мкг	~
бета Каротин	0.206 мг	5 мг	4.1%	3.7%	2427 г
Лютеин + Зеаксантин	45.861 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	6%	1488 г
Витамин В4, холин	68.85 мг	500 мг	13.8%	12.4%	726 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	5.9%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	2.2%	4167 г
Витамин В9, фолаты	8.197 мкг	400 мкг	2%	1.8%	4880 г
Витамин В12, кобаламин	0.204 мкг	3 мкг	6.8%	6.1%	1471 г
Витамин C, аскорбиновая	6.16 мг	90 мг	6.8%	6.1%	1461 г
Витамин D, кальциферол	0.181 мкг	10 мкг	1.8%	1.6%	5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.301 мг	15 мг	2%	1.8%	4983 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.342 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	14620 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	6.6%	1379 г
Витамин РР, НЭ	2.6935 мг	20 мг	13.5%	12.2%	743 г
Ниацин	1.618 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.09 мг	2500 мг	6.6%	5.9%	1505 г
Кальций, Ca	22.29 мг	1000 мг	2.2%	2%	4486 г
Кремний, Si	10.613 мг	30 мг	35.4%	31.9%	283 г
Магний, Mg	15.13 мг	400 мг	3.8%	3.4%	2644 г
Натрий, Na	162.92 мг	1300 мг	12.5%	11.3%	798 г
Сера, S	57.08 мг	1000 мг	5.7%	5.1%	1752 г
Фосфор, P	77.7 мг	800 мг	9.7%	8.7%	1030 г
Хлор, Cl	237.66 мг	2300 мг	10.3%	9.3%	968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	111.7 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.907 мг	18 мг	5%	4.5%	1985 г
Йод, I	7.9 мкг	150 мкг	5.3%	4.8%	1899 г
Кобальт, Co	8.92 мкг	10 мкг	89.2%	80.3%	112 г
Литий, Li	3.225 мкг	~
Марганец, Mn	0.0995 мг	2 мг	5%	4.5%	2010 г
Медь, Cu	58.53 мкг	1000 мкг	5.9%	5.3%	1709 г
Молибден, Mo	1.836 мкг	70 мкг	2.6%	2.3%	3813 г
Никель, Ni	2.539 мкг	~
Рубидий, Rb	38 мкг	~
Селен, Se	4.303 мкг	55 мкг	7.8%	7%	1278 г
Стронций, Sr	0.97 мкг	~
Фтор, F	154.14 мкг	4000 мкг	3.9%	3.5%	2595 г
Хром, Cr	16.52 мкг	50 мкг	33%	29.7%	303 г
Цинк, Zn	0.427 мг	12 мг	3.6%	3.2%	2810 г
Цирконий, Zr	0.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.097 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.143 г	~
Лизин	0.126 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.09 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.153 г	~
Заменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.176 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.314 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.656 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.301 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.159 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.716 г	min 16.8 г	4.3%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.157 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.126 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Салат с кальмаром и тунцом в чесночном соусе составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.1 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРОМ И ТУНЦОМ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Салат с кальмаром и тунцом в чесночном соусе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 35,4 %, кобальтом - 89,2 %, хромом - 33 %

Чем полезен Салат с кальмаром и тунцом в чесночном соусе

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с кальмаром и тунцом в чесночном соусе, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмаром и тунцом в чесночном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе