Войти

Рецепт Овощной салат с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с адыгейским сыром

Сыр АДЫГЕЙСКИЙ 60 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Огурец грунтовый 70 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 40 г
Салат (латук) 40 г
Оливковое масло 10 г
Перец сладкий красный 70 г
Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Способ приготовления

Нарезаем все овощи, перец обжариваем на гриле или сковороде без масла, не долго, чтобы шурка отошла, адыгейский сыр тоже обжариваем без масла, раскладываем на тарелку поочередно, сверху сыр, масло оливковое, нарежем маслины, можно добавить кунжута 1-2 гр и/или тыквенных семечек 3-5 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.5% 2000 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.6% 800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 14.7% 743 г
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 15.8% 688 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4737 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.6% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.947 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3654 г
Витамин C, аскорбиновая 54.17 мг 90 мг 60.2% 65.6% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 7.4% 1469 г
Витамин Н, биотин 0.461 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10846 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 18.5% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.4803 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4164 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.18 мг 2500 мг 5.7% 6.2% 1758 г
Кальций, Ca 22.84 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4378 г
Кремний, Si 15.784 мг 30 мг 52.6% 57.4% 190 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 3.8% 2841 г
Натрий, Na 240.13 мг 1300 мг 18.5% 20.2% 541 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 2.8% 3828 г
Хлор, Cl 23.87 мг 2300 мг 1% 1.1% 9636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.2 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3180 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6466 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 24.6% 442 г
Литий, Li 25.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1638 г
Медь, Cu 96.16 мкг 1000 мкг 9.6% 10.5% 1040 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 5.2% 2095 г
Никель, Ni 3.844 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 18033 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36199 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 7.5% 1449 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5739 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.761 г min 16.8 г 10.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с адыгейским сыром составляет 91,7 кКал.

  • Порция = 380 гр (348.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Овощной салат с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 60,2 %, витамином K - 17 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Овощной салат с адыгейским сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с адыгейским сыром, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Радмира
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
Витамины и минералы: 91%
Танюра
2025-01-03
Калорийность: 1261 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
11 150
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104
Анна Лиза
10-01-2025
Часто проскакивает в комментах,
как кто-то агрессивно топит за кето (`вам непремен...
2 94
Новые рецепты
Чернично-кокосовая Панна Котта
Автор Ania
173.3
4.4
15
6
3
3 1
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински
Автор InnaLandina
198.8
3.9
17.3
6.9
8
6 7
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
Автор Алла
104.6
9.4
6.4
2
16
6 4