Рецепт Овсянопирог с тыквой и морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянопирог с тыквой и морковкой

Тыква (Запекание) 250 г
Морковь (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянопирог с тыквой и морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.9% 1400 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.8% 1441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10% 833 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 687.5 мкг 900 мкг 76.4% 63.7% 131 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 3.837 мг 5 мг 76.7% 63.9% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.7% 1091 г
Витамин В4, холин 59.4 мг 500 мг 11.9% 9.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 11.2% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.422 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5389 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.1% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 3.6% 2340 г
Витамин Н, биотин 8.016 мкг 50 мкг 16% 13.3% 624 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.0108 мг 20 мг 10.1% 8.4% 995 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.21 мг 2500 мг 9.6% 8% 1041 г
Кальций, Ca 66.98 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1493 г
Кремний, Si 16.581 мг 30 мг 55.3% 46.1% 181 г
Магний, Mg 43.24 мг 400 мг 10.8% 9% 925 г
Натрий, Na 47.34 мг 1300 мг 3.6% 3% 2746 г
Сера, S 60.74 мг 1000 мг 6.1% 5.1% 1646 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 14.3% 584 г
Хлор, Cl 92.44 мг 2300 мг 4% 3.3% 2488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 56.42 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 6.5% 1280 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2408 г
Кобальт, Co 3.708 мкг 10 мкг 37.1% 30.9% 270 г
Литий, Li 1.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.7226 мг 2 мг 36.1% 30.1% 277 г
Медь, Cu 177.03 мкг 1000 мкг 17.7% 14.8% 565 г
Молибден, Mo 9.501 мкг 70 мкг 13.6% 11.3% 737 г
Никель, Ni 3.116 мкг ~
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 9.869 мкг 55 мкг 17.9% 14.9% 557 г
Стронций, Sr 7.13 мкг ~
Фтор, F 65.73 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6086 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1825 г
Цинк, Zn 1.0338 мг 12 мг 8.6% 7.2% 1161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсянопирог с тыквой и морковкой составляет 120 кКал.

  • Порция = 227 гр (272.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОПИРОГ С ТЫКВОЙ И МОРКОВКОЙ

Овсянопирог с тыквой и морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,4 %, бэта-каротином - 76,7 %, холином - 11,9 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином H - 16 %, кремнием - 55,3 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 37,1 %, марганцем - 36,1 %, медью - 17,7 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Овсянопирог с тыквой и морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянопирог с тыквой и морковкой, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянопирог с тыквой и морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты