Рецепт Салат с крабопалками и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабопалками и капустой

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 272 г
Пекинская капуста 136 г
крабовые палки vici 214 г
Кукуруза, консервы 292 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабопалками и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.1% 1304 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.2% 2852 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
альфа Каротин 0.149 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 7.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3913 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 2.4% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 7.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 24.788 мкг 400 мкг 6.2% 7.4% 1614 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 7.4% 1622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18987 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 6.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6061 мг 20 мг 3% 3.6% 3300 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.35 мг 2500 мг 4.4% 5.2% 2266 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3237 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2027 г
Натрий, Na 366.67 мг 1300 мг 28.2% 33.5% 355 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 4% 2953 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 14.3% 832 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 2% 5769 г
Марганец, Mn 0.1975 мг 2 мг 9.9% 11.8% 1013 г
Медь, Cu 42.33 мкг 1000 мкг 4.2% 5% 2362 г
Селен, Se 7.702 мкг 55 мкг 14% 16.6% 714 г
Фтор, F 5.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69565 г
Цинк, Zn 0.3819 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабопалками и капустой составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОПАЛКАМИ И КАПУСТОЙ

Салат с крабопалками и капустой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12 %, селеном - 14 %

Чем полезен Салат с крабопалками и капустой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабопалками и капустой, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабопалками и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы