Рецепт Салат вареное яйцо с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат вареное яйцо с зеленым луком
| Вареное яйцо с зеленым луком | 110 г |
| Редис | 60 г |
| Огурец с кожурой | 114 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат вареное яйцо с зеленым луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.9% | 1652 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 14.4% | 675 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2709 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.9% | 1404 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| бета Криптоксантин | 13.244 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 127.224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.5% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 100.67 мг | 500 мг | 20.1% | 19.5% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 11.6% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.93 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.5% | 1744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 11.8% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 5.6% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 7.1% | 1379 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.725 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3836 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 10.7% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1294 мг | 20 мг | 0.6% | 0.6% | 15456 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.89 мг | 2500 мг | 6.2% | 6% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Кремний, Si | 0.197 мг | 30 мг | 0.7% | 0.7% | 15228 г |
| Магний, Mg | 10.99 мг | 400 мг | 2.7% | 2.6% | 3640 г |
| Натрий, Na | 49.9 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.7% | 2605 г |
| Сера, S | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2160 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 8.6% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 2.28 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 100877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2965 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3300 г |
| Медь, Cu | 33.66 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.3% | 2971 г |
| Молибден, Mo | 0.787 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.1% | 8895 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.412 мкг | 55 мкг | 18.9% | 18.3% | 528 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66225 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.491 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат вареное яйцо с зеленым луком составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВАРЕНОЕ ЯЙЦО С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Салат вареное яйцо с зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 20,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином K - 11 %, селеном - 18,9 %
Чем полезен Салат вареное яйцо с зеленым луком
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса балыковая
- Кето пирог с яйцами и зеленым луком
- Салат с горбушей
- Протеиновый батончик бомба бар тирамису
- Яичница
- Паста с курицей и креветками
- Котлеты курино-кабачковые
- ЖЕЛЕЙНЫЕ ПАЛОЧКИ "ФРУКТОВОЕ АССОРТИ" COZZO, МАЛАЙЗИЯ, 100 Г
- Мини блинчики
- Маргарита пицца
- Паста с креветками
- Шоколад молочный (шоколадное печенье с орехами) "Ritter sport"
- Паста с курицей
- Отбивные куриные
- Гречневая 1
- Котлеты куриные атлантис
- Овсяноблин
- Куриные голени терияки
- Хлебц рис Басмати с Диким
- Десерт "Новогодне чудо"
- Тефтели
- Сыр Monblu
- Мука кокосовая
- Вафли творожно-банановые
- Маффины творожные с отрубями
- Перловая крупа
- Курица в сливочном соусе
- Лимон с чесноком и медом (104 ккал, бжу 1,8/ 0,2/ 21)
- Молоко кокосовое Zinus Barista
- Вафли морковные домашние
- Борш
- Борщ кубанский
- Айва в лёгком сиропе_
- Протеиновый пудинг
- Салат шефовский
- Котлеты курино-кабачковые
- Молоко соевое Zinus Barista
- Гречневые хлебцы тонкие (ORGANIC)
- Гречневые хлебцы тонкие (ORGANIC)
- Творожный сырок с сахаром и изюмом
- Салат сборный сытный
- Котлеты из гречки
- БАНАНОВЫЙ КЕКС
- Кофе с сиропом
- Капуста квашеная с картофелем
- Пирог клубничный лента
- Ленивые голубцы
- Капустыши (оладьи с припеком)
- Желе клубничное
- Блины с Творогом замороженные
- Московское игристое белое полусладкое
- Спаржа соевая с овощами по-корейски
- Оладьи из тыквы
- Ветчина бутербродная
- Салат из помидоров и фасолью с фета
- Щи диета
- Голени терияки
- Кефир домашний
- Паста с курицей гриль и сливочно-томатным соусом
- Торт печеночный
- Эскалоп из свинины с луком
- Котлета куриная на пару
- Гречневая крупа
- Каша дружба на воде(готовая) МОЁ
- Каша овсяная на молоке с маслом и сахаром
- крупа ,, Булгур,,
- Вареная гречневая крупа
- Салат овощной без заправки
- Творог cream Nuevo 5’/,
- хлебцы ржано-пшеничные
- Похлебка грибная
- Фасоль с яйцами салат
- Мясо с подливом
- Вестфальский хлеб
- Каша Геркулес
- Хлеб ржаной с семечками Калина-Малина
- фарш индейки с овощами
- Напиток миндальный на рисовой основе
- Хлебцы WASA ORIGINAL
- [Р] Свекла в СВЧ-печи
- Оладушки на льняной муке
- Сыр Российский
- Суп рыбный
- Шпинатные панкейки с кусочками горького шоколада и йогуртово-медовым соусом
- Свекла с чесноком
- Салат огурец с редиской
- Котлеты оленьи - сырой фарш
- BabyFox шоколад с фундуком
- НУТ+РИС
- Какао тёртое N1
- Какао тертое без углеводов
- Яичница из 2-х яиц
- Макароны со свиной тушёнкоё
- Яичница из 2-х яиц
- Мороженое Bahroma гранат-черешня
- Греческий йогурт
- Куриное филе с шампиньонами
- АЕвит
- Яблоки запечённые с творогом
- магний+калий форте порция
Метки: Как приготовить Салат вареное яйцо с зеленым луком, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вареное яйцо с зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
