Рецепт Оладьи на греческом йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на греческом йогурте

Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 250 г
Пшеничная мука, обойная 100 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на греческом йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.6% 700 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.7% 1123 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.9% 769 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 3.7% 1438 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 46.05 мг 500 мг 9.2% 4.9% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.067 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3973 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.311 мг 15 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Витамин Н, биотин 3.138 мкг 50 мкг 6.3% 3.4% 1593 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.2074 мг 20 мг 11% 5.9% 906 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.55 мг 2500 мг 3.5% 1.9% 2856 г
Кальций, Ca 79.77 мг 1000 мг 8% 4.3% 1254 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 3.1% 1726 г
Натрий, Na 36.74 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3538 г
Сера, S 89.93 мг 1000 мг 9% 4.8% 1112 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 6.6% 806 г
Хлор, Cl 22.63 мг 2300 мг 1% 0.5% 10163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 4.2% 1276 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 10.8% 494 г
Марганец, Mn 0.5753 мг 2 мг 28.8% 15.3% 348 г
Медь, Cu 102.1 мкг 1000 мкг 10.2% 5.4% 979 г
Молибден, Mo 5.772 мкг 70 мкг 8.2% 4.4% 1213 г
Никель, Ni 5.116 мкг ~
Селен, Se 4.751 мкг 55 мкг 8.6% 4.6% 1158 г
Фтор, F 6.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66556 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.5864 мг 12 мг 4.9% 2.6% 2046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 2.011 г ~
Пролин 0.791 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.761 г min 16.8 г 22.4% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.099 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Оладьи на греческом йогурте составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА ГРЕЧЕСКОМ ЙОГУРТЕ

Оладьи на греческом йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 28,8 %

Чем полезен Оладьи на греческом йогурте

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на греческом йогурте, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на греческом йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы