Рецепт Рис жаренный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис жаренный с овощами

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Морковь 66 г
Зелёный горошек бондюэль 78 г
Кукуруза Сладкие Зерна [Золотая Долина] 95 г
Рафинированное 100% кокосовое масло ROI THAI 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жаренный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3% 1652 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.4% 1436 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 8.5% 578 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4431 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.7 мкг 900 мкг 32.3% 15.8% 310 г
бета Каротин 1.744 мг 5 мг 34.9% 17.1% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 35.64 мг 500 мг 7.1% 3.5% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.678 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4133 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 1.629 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3069 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.6137 мг 20 мг 8.1% 4% 1239 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.13 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3419 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13423 г
Кремний, Si 47.687 мг 30 мг 159% 77.9% 63 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 3.4% 1452 г
Натрий, Na 8.34 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15588 г
Сера, S 21.14 мг 1000 мг 2.1% 1% 4730 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 4.6% 1080 г
Хлор, Cl 20.17 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.7 мкг ~
Бор, B 81.9 мкг ~
Ванадий, V 80.47 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 1.5% 3321 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11194 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 3.6% 1368 г
Литий, Li 3.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.5797 мг 2 мг 29% 14.2% 345 г
Медь, Cu 121.76 мкг 1000 мкг 12.2% 6% 821 г
Молибден, Mo 4.405 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1589 г
Никель, Ni 2.062 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 6.667 мкг 55 мкг 12.1% 5.9% 825 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Титан, Ti 8.81 мкг ~
Фтор, F 30.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13324 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.6837 мг 12 мг 5.7% 2.8% 1755 г
Цирконий, Zr 3.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Рис жаренный с овощами составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЖАРЕННЫЙ С ОВОЩАМИ

Рис жаренный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,3 %, бэта-каротином - 34,9 %, кремнием - 159 %, марганцем - 29 %, медью - 12,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Рис жаренный с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис жаренный с овощами, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис жаренный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги