Рецепт Лапша с языками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с языками

Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 1500 г
Вода 2000 г
Лапша яичная, сухая 280 г
Лук репчатый 20 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с языками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.9% 1169 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 14.4% 397 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.3% 4380 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 1.8% 3122 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 9.3% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2045 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 3.734 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10712 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 5% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10563 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 1.6624 мг 20 мг 8.3% 4.7% 1203 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 9.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.91 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2120 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6498 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3960 г
Натрий, Na 321.69 мг 1300 мг 24.7% 14.1% 404 г
Сера, S 67.1 мг 1000 мг 6.7% 3.8% 1490 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 5.6% 1010 г
Хлор, Cl 468.41 мг 2300 мг 20.4% 11.6% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4119 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 2% 2825 г
Медь, Cu 46.13 мкг 1000 мкг 4.6% 2.6% 2168 г
Молибден, Mo 1.697 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4125 г
Никель, Ni 0.016 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 16.887 мкг 55 мкг 30.7% 17.5% 326 г
Фтор, F 52.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7634 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.7722 мг 12 мг 6.4% 3.6% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.156 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.662 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.33 г min 16.8 г 37.7% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.393 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.586 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с языками составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ЯЗЫКАМИ

Лапша с языками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,4 %, хлором - 20,4 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Лапша с языками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с языками, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с языками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты