Калорийность Петрушка свежая. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Петрушка свежая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10.2% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.1% 7300 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 1.152 мг 5 мг 23% 117.3% 434 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 29.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 27.6% 1837 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 23% 2222 г
Витамин В9, фолаты 0.153 мкг 400 мкг 261438 г
Витамин C, аскорбиновая 133 мг 90 мг 147.8% 754.1% 68 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 25.5% 2000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 6.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.313 мг 20 мг 6.6% 33.7% 1523 г
Макроэлементы
Калий, K 554 мг 2500 мг 22.2% 113.3% 451 г
Кальций, Ca 138 мг 1000 мг 13.8% 70.4% 725 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 63.8% 800 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 21.9% 2321 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 37.2% 1379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.2 мг 18 мг 34.4% 175.5% 290 г
Марганец, Mn 9.81 мг 2 мг 490.5% 2502.6% 20 г

Энергетическая ценность Петрушка свежая составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕТРУШКА СВЕЖАЯ

Петрушка свежая богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 23 %, витамином C - 147,8 %, калием - 22,2 %, кальцием - 13,8 %, магнием - 12,5 %, железом - 34,4 %, марганцем - 490,5 %

Чем полезен Петрушка свежая

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Петрушка свежая калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Петрушка свежая, калории, нутриенты, полезные свойства Петрушка свежая
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги