Рецепт Лаваш с колбасой сыр и яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с колбасой сыр и яйцо

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 60 г
Сыр полутвердый Брест-Литовский 45% 50 г
Колбаса вареная, докторская 110 г
Яйцо куриное 2 С0
Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с колбасой сыр и яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.1% 717 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.6% 406 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.7% 3042 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 5.8% 888 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 2% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.6% 1104 г
Витамин В4, холин 68.43 мг 500 мг 13.7% 7% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.093 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7854 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.3% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 3.2% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 3% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.367 мг 15 мг 9.1% 4.6% 1097 г
Витамин Н, биотин 5.653 мкг 50 мкг 11.3% 5.8% 884 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.3133 мг 20 мг 11.6% 5.9% 865 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.18 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1551 г
Кальций, Ca 24.87 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4021 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.2% 2251 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3072 г
Натрий, Na 238.8 мг 1300 мг 18.4% 9.4% 544 г
Сера, S 80.89 мг 1000 мг 8.1% 4.1% 1236 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 6.4% 796 г
Хлор, Cl 54.27 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 3.6% 1404 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2595 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 20.4% 250 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1% 5155 г
Медь, Cu 46.58 мкг 1000 мкг 4.7% 2.4% 2147 г
Молибден, Mo 3.156 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2218 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 8.276 мкг 55 мкг 15% 7.7% 665 г
Фтор, F 19.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20931 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.3404 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3525 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.533 г min 16.8 г 27% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.272 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с колбасой сыр и яйцо составляет 195,8 кКал.

  • Порция = 450 гр (881.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КОЛБАСОЙ СЫР И ЯЙЦО

Лаваш с колбасой сыр и яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 13,7 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 40 %, селеном - 15 %

Чем полезен Лаваш с колбасой сыр и яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с колбасой сыр и яйцо, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с колбасой сыр и яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги