Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 1 С0
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.7% 442 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.6% 2154 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.4% 1043 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.4% 4110 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 3% 1856 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.9% 814 г
Витамин В4, холин 79.36 мг 500 мг 15.9% 8.9% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.6% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 29.168 мкг 400 мкг 7.3% 4.1% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 15.3% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2953 г
Витамин Н, биотин 8.072 мкг 50 мкг 16.1% 9.1% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.584 мг 20 мг 17.9% 10.1% 558 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.96 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2067 г
Кальций, Ca 83.16 мг 1000 мг 8.3% 4.7% 1203 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 2% 2750 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2025 г
Натрий, Na 367.13 мг 1300 мг 28.2% 15.9% 354 г
Сера, S 170.88 мг 1000 мг 17.1% 9.6% 585 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 11.3% 500 г
Хлор, Cl 587.91 мг 2300 мг 25.6% 14.4% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.9 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.55 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 3.2% 1746 г
Кобальт, Co 3.315 мкг 10 мкг 33.2% 18.7% 302 г
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 4.7% 1200 г
Медь, Cu 76.37 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1309 г
Молибден, Mo 9.554 мкг 70 мкг 13.6% 7.7% 733 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Селен, Se 23.118 мкг 55 мкг 42% 23.6% 238 г
Стронций, Sr 9.37 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12217 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.5805 мг 12 мг 4.8% 2.7% 2067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.231 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.65 г ~
Лейцин 1.198 г ~
Лизин 0.948 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.212 г ~
Заменимые аминокислоты 5.658 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 2.111 г ~
Пролин 1.196 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.592 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.821 г min 16.8 г 4.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.7 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 20 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 33,2 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 42 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги