Рецепт Печенье турецкое домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье турецкое домашнее

Кукурузный крахмал 80 г
Масло Растительное [Олейна] 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, первого сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье турецкое домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2% 1188 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 7.5% 318 г
Углеводы 59.1 г 219 г 27% 6.4% 371 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.1% 769 г
Вода 13.9 г 2273 г 0.6% 0.1% 16353 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2535 г
Витамин В4, холин 55.23 мг 500 мг 11% 2.6% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 1.6% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 17.51 мкг 400 мкг 4.4% 1% 2284 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 1.4% 1656 г
Витамин Н, биотин 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 1.4% 1695 г
Витамин РР, НЭ 2.3273 мг 20 мг 11.6% 2.8% 859 г
Ниацин 1.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.1 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2575 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5479 г
Кремний, Si 1.435 мг 30 мг 4.8% 1.1% 2091 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 1.3% 1812 г
Натрий, Na 15.95 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8150 г
Сера, S 50.85 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1967 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 2.1% 1111 г
Хлор, Cl 23.18 мг 2300 мг 1% 0.2% 9922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 583.7 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 47.85 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 1.7% 1385 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10000 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 4.5% 527 г
Марганец, Mn 0.5448 мг 2 мг 27.2% 6.5% 367 г
Медь, Cu 98.73 мкг 1000 мкг 9.9% 2.4% 1013 г
Молибден, Mo 8.057 мкг 70 мкг 11.5% 2.7% 869 г
Никель, Ni 4.45 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Селен, Se 5.529 мкг 55 мкг 10.1% 2.4% 995 г
Титан, Ti 8.66 мкг ~
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 97087 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.5741 мг 12 мг 4.8% 1.1% 2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье турецкое домашнее составляет 420 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 59.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 13.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТУРЕЦКОЕ ДОМАШНЕЕ

Печенье турецкое домашнее богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 27,2 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Печенье турецкое домашнее

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье турецкое домашнее, калорийность 420 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье турецкое домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы