Рецепт Яичница в пите с ветчиной и сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница в пите с ветчиной и сулугуни

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Яйцо куриное 2 С0
Белок Яичный [ВкусВилл] 62 г
Ветчина из Грудки Индейки [Индилайт] 61 г
Сулугуни Безлактозный [ВкусВилл] 46 г
Пита Ливанская [ВкусВилл] 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница в пите с ветчиной и сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.7% 567 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.6% 636 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.1% 2959 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.9% 3252 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 4% 1515 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Криптоксантин 3.344 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 186.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.7% 1059 г
Витамин В4, холин 109.15 мг 500 мг 21.8% 13.3% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 6.9% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 17.461 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2291 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 6.7% 906 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 4.5% 1346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.743 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3846 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.186 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0279 мг 20 мг 0.1% 0.1% 71685 г
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.27 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4876 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8969 г
Натрий, Na 52.76 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2464 г
Сера, S 46.66 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 5.6% 1087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Медь, Cu 26.75 мкг 1000 мкг 2.7% 1.6% 3738 г
Селен, Se 11.406 мкг 55 мкг 20.7% 12.6% 482 г
Фтор, F 0.41 мкг 4000 мкг 975610 г
Цинк, Zn 0.4793 мг 12 мг 4% 2.4% 2504 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.141 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.569 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яичница в пите с ветчиной и сулугуни составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА В ПИТЕ С ВЕТЧИНОЙ И СУЛУГУНИ

Яичница в пите с ветчиной и сулугуни богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,8 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 11 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Яичница в пите с ветчиной и сулугуни

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница в пите с ветчиной и сулугуни, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница в пите с ветчиной и сулугуни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты