Рецепт Каша 3 злака: рис пшено пшеница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 3 злака: рис пшено пшеница

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	20 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	15 г
Пшеница твердая, зерно (Варка без слива)	30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива)	50 г
Лещина (лесной орех)	13 г
Миндаль	15 г
Кедровый орех, сушеный	0 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	100 г
Вода	170 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Сахар песок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 3 злака: рис пшено пшеница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.4 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1174 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	3.8%	1854 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	6.3%	1098 г
Углеводы	20.2 г	219 г	9.2%	6.4%	1084 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	10.1%	690 г
Вода	67.2 г	2273 г	3%	2.1%	3382 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.8 мкг	900 мкг	7.5%	5.2%	1327 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.386 мг	5 мг	7.7%	5.4%	1295 г
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	3.9%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	3.6%	1957 г
Витамин В4, холин	13.41 мг	500 мг	2.7%	1.9%	3729 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	3.3%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	3.1%	2222 г
Витамин В9, фолаты	8.865 мкг	400 мкг	2.2%	1.5%	4512 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	1.1%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	0.39 мг	90 мг	0.4%	0.3%	23077 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.502 мг	15 мг	16.7%	11.6%	600 г
Витамин Н, биотин	1.459 мкг	50 мкг	2.9%	2%	3427 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.845 мг	20 мг	9.2%	6.4%	1084 г
Ниацин	1.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	317.74 мг	2500 мг	12.7%	8.9%	787 г
Кальций, Ca	71.99 мг	1000 мг	7.2%	5%	1389 г
Кремний, Si	14.737 мг	30 мг	49.1%	34.2%	204 г
Магний, Mg	43.05 мг	400 мг	10.8%	7.5%	929 г
Натрий, Na	63.23 мг	1300 мг	4.9%	3.4%	2056 г
Сера, S	30.35 мг	1000 мг	3%	2.1%	3295 г
Фосфор, P	107.7 мг	800 мг	13.5%	9.4%	743 г
Хлор, Cl	102.84 мг	2300 мг	4.5%	3.1%	2236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	250.1 мкг	~
Бор, B	40.9 мкг	~
Ванадий, V	18.23 мкг	~
Железо, Fe	2.223 мг	18 мг	12.4%	8.6%	810 г
Йод, I	3.56 мкг	150 мкг	2.4%	1.7%	4213 г
Кобальт, Co	2.406 мкг	10 мкг	24.1%	16.8%	416 г
Литий, Li	2.068 мкг	~
Марганец, Mn	0.451 мг	2 мг	22.6%	15.8%	443 г
Медь, Cu	112.99 мкг	1000 мкг	11.3%	7.9%	885 г
Молибден, Mo	7.836 мкг	70 мкг	11.2%	7.8%	893 г
Никель, Ni	14.333 мкг	~
Олово, Sn	3.98 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	7.872 мкг	55 мкг	14.3%	10%	699 г
Стронций, Sr	23.74 мкг	~
Титан, Ti	7.15 мкг	~
Фтор, F	62.28 мкг	4000 мкг	1.6%	1.1%	6423 г
Хром, Cr	5.69 мкг	50 мкг	11.4%	7.9%	879 г
Цинк, Zn	0.5534 мг	12 мг	4.6%	3.2%	2168 г
Цирконий, Zr	2.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.595 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.202 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.084 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.199 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.118 г	~
Аспарагиновая кислота	0.17 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	0.555 г	~
Пролин	0.165 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.589 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.178 г	~
18:0 Стеариновая	0.048 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.631 г	min 16.8 г	9.7%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.377 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.633 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.601 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Каша 3 злака: рис пшено пшеница составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.4 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	20.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	67.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 3 ЗЛАКА: РИС ПШЕНО ПШЕНИЦА

Каша 3 злака: рис пшено пшеница богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, калием - 12,7 %, кремнием - 49,1 %, фосфором - 13,5 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 22,6 %, медью - 11,3 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 14,3 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Каша 3 злака: рис пшено пшеница

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша 3 злака: рис пшено пшеница, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 3 злака: рис пшено пшеница, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Томатный суп с кальмаром

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе