Рецепт Салат зелень томаты и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелень томаты и сыр

Шпинат (Мытьё, нарезка)	50 г
Руккола	3 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	8 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)	20 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	115 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	5 г
Прованские Травы [Kamis]	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Оливковое масло	17 г
Белый сыр Burgos	125 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелень томаты и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.7 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1350 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	5.1%	1583 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	14.8%	544 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.3%	6257 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.4%	3333 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	2.8%	2848 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	151.9 мкг	900 мкг	16.9%	13.6%	592 г
бета Каротин	0.918 мг	5 мг	18.4%	14.8%	545 г
Лютеин + Зеаксантин	30.824 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.7%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.2%	3673 г
Витамин В4, холин	3.36 мг	500 мг	0.7%	0.6%	14881 г
Витамин В5, пантотеновая	0.051 мг	5 мг	1%	0.8%	9804 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	1.5%	5405 г
Витамин В9, фолаты	10.876 мкг	400 мкг	2.7%	2.2%	3678 г
Витамин C, аскорбиновая	20.1 мг	90 мг	22.3%	17.9%	448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.054 мг	15 мг	7%	5.6%	1423 г
Витамин Н, биотин	0.035 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин К, филлохинон	76.8 мкг	120 мкг	64%	51.3%	156 г
Витамин РР, НЭ	0.374 мг	20 мг	1.9%	1.5%	5348 г
Ниацин	0.285 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.7 мг	2500 мг	8.4%	6.7%	1187 г
Кальций, Ca	95.86 мг	1000 мг	9.6%	7.7%	1043 г
Кремний, Si	9.509 мг	30 мг	31.7%	25.4%	315 г
Магний, Mg	13.43 мг	400 мг	3.4%	2.7%	2978 г
Натрий, Na	554.28 мг	1300 мг	42.6%	34.2%	235 г
Сера, S	11.51 мг	1000 мг	1.2%	1%	8688 г
Фосфор, P	126.5 мг	800 мг	15.8%	12.7%	632 г
Хлор, Cl	659.86 мг	2300 мг	28.7%	23%	349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.1 мкг	~
Бор, B	48.2 мкг	~
Ванадий, V	1.31 мкг	~
Железо, Fe	2.229 мг	18 мг	12.4%	9.9%	808 г
Йод, I	3.21 мкг	150 мкг	2.1%	1.7%	4673 г
Кобальт, Co	2.601 мкг	10 мкг	26%	20.9%	384 г
Литий, Li	9.74 мкг	~
Марганец, Mn	0.1952 мг	2 мг	9.8%	7.9%	1025 г
Медь, Cu	52.04 мкг	1000 мкг	5.2%	4.2%	1922 г
Молибден, Mo	3.714 мкг	70 мкг	5.3%	4.3%	1885 г
Никель, Ni	4.592 мкг	~
Рубидий, Rb	64.6 мкг	~
Селен, Se	0.305 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	18033 г
Стронций, Sr	9.68 мкг	~
Фтор, F	14.23 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	28110 г
Хром, Cr	2.46 мкг	50 мкг	4.9%	3.9%	2033 г
Цинк, Zn	0.1989 мг	12 мг	1.7%	1.4%	6033 г
Цирконий, Zr	1.6 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.198 г	~
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.051 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.913 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.634 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.287 г	min 16.8 г	19.6%	15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.189 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.651 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.591 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат зелень томаты и сыр составляет 124,7 кКал.

Порция = 173 гр (215.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.7 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЬ ТОМАТЫ И СЫР

Салат зелень томаты и сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 22,3 %, витамином K - 64 %, кремнием - 31,7 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 28,7 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Салат зелень томаты и сыр

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат зелень томаты и сыр, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелень томаты и сыр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Блины из тыквы жаренные без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе