Рецепт Зефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир

Агар пищевой	10 г
Сахар песок	350 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово]	16 г
Брусника	250 г
Вода	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.2 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	833 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	1.3%	3800 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.2%	28000 г
Углеводы	47.7 г	219 г	21.8%	10.8%	459 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2%	2500 г
Вода	47.6 г	2273 г	2.1%	1%	4775 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.6 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	34615 г
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.003 мг	1.5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин C, аскорбиновая	4.83 мг	90 мг	5.4%	2.7%	1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.322 мг	15 мг	2.1%	1%	4658 г
Витамин РР, НЭ	0.1052 мг	20 мг	0.5%	0.2%	19011 г
Ниацин	0.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	30.35 мг	2500 мг	1.2%	0.6%	8237 г
Кальций, Ca	10.29 мг	1000 мг	1%	0.5%	9718 г
Магний, Mg	2.45 мг	400 мг	0.6%	0.3%	16327 г
Натрий, Na	2.88 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	45139 г
Сера, S	0.19 мг	1000 мг			526316 г
Фосфор, P	5.2 мг	800 мг	0.7%	0.3%	15385 г
Хлор, Cl	0.27 мг	2300 мг			851852 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.264 мг	18 мг	1.5%	0.7%	6818 г
Марганец, Mn	0.0003 мг	2 мг			666667 г
Медь, Cu	0.12 мкг	1000 мкг			833333 г
Молибден, Mo	0.309 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	22654 г
Фтор, F	19.33 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	47.6 г	~

Энергетическая ценность Зефир составляет 202,2 кКал.

Порция = 26 гр (52.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.2 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	47.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	47.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зефир, калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе