Рецепт Кетовафли из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетовафли из кабачков

Кабачок (Запекание) 100 г
Псилиум [Polezzno] 5 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 8 г
Яйцо куриное 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетовафли из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.5% 987 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.6% 667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2922 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 11.4% 741 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10.1% 833 г
Витамин В4, холин 120.1 мг 500 мг 24% 20.2% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 10.9% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.577 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6082 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 6.6% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 3.8% 2233 г
Витамин D, кальциферол 1.004 мкг 10 мкг 10% 8.4% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4518 г
Витамин Н, биотин 9.468 мкг 50 мкг 18.9% 15.9% 528 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.0329 мг 20 мг 10.2% 8.6% 984 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.28 мг 2500 мг 8.1% 6.8% 1242 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Кремний, Si 17.517 мг 30 мг 58.4% 49.2% 171 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3587 г
Натрий, Na 62.31 мг 1300 мг 4.8% 4% 2086 г
Сера, S 80.32 мг 1000 мг 8% 6.7% 1245 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 9.9% 847 г
Хлор, Cl 71.19 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 6.4% 1320 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 5.1% 1641 г
Кобальт, Co 5.177 мкг 10 мкг 51.8% 43.6% 193 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 3.4% 2506 г
Медь, Cu 65.08 мкг 1000 мкг 6.5% 5.5% 1537 г
Молибден, Mo 4.256 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1645 г
Никель, Ni 0.642 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 14.129 мкг 55 мкг 25.7% 21.6% 389 г
Фтор, F 27.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14456 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4% 2128 г
Цинк, Zn 0.6544 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1834 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.268 г min 16.8 г 13.5% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Кетовафли из кабачков составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 118 гр (140.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ

Кетовафли из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 12 %, холином - 24 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином H - 18,9 %, кремнием - 58,4 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 51,8 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Кетовафли из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетовафли из кабачков, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетовафли из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты