Рецепт Рассольник 111222. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник 111222

Картофель 482 г
Морковь 131 г
Лук репчатый 166 г
Перловая крупа 136 г
Масло Растительное [Слобода] 23 г
Вода 4759 г
Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей 650 г
Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 111222".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.9% 2375 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.4% 1750 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.3% 5093 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.4% 2577 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 10.7% 1533 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 11.6% 1433 г
Лютеин + Зеаксантин 4.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 4% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.562 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15613 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 23.6% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.5% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8522 мг 20 мг 4.3% 7.1% 2347 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 2.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.76 мг 2500 мг 4.8% 7.9% 2070 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 1.7% 9709 г
Кремний, Si 6.225 мг 30 мг 20.8% 34.3% 482 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 4.1% 3976 г
Натрий, Na 13.69 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9496 г
Сера, S 35.06 мг 1000 мг 3.5% 5.8% 2852 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 8.3% 1990 г
Хлор, Cl 10.38 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 22158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 5% 3315 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 12.7% 1294 г
Литий, Li 8.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 6.3% 2660 г
Медь, Cu 43.6 мкг 1000 мкг 4.4% 7.3% 2294 г
Молибден, Mo 3.11 мкг 70 мкг 4.4% 7.3% 2251 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 3.864 мкг 55 мкг 7% 11.6% 1423 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 110.95 мкг 4000 мкг 2.8% 4.6% 3605 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 4% 4098 г
Цинк, Zn 1.1592 мг 12 мг 9.7% 16% 1035 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.173 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.173 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.173 г ~

Энергетическая ценность Рассольник 111222 составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК 111222

Рассольник 111222 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кремнием - 20,8 %

Чем полезен Рассольник 111222

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник 111222, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 111222, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы