Рецепт Бургер бекон+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер бекон+яйцо

Булочки для Гамбургера [Смак] 63 г
Соус Кисло-Сладкий Чили [Heinz] 11.8 г
Бекон [Коптильный Двор] 20.6 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 34.2 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 24.4 г
Яйцо куриное жареное 53.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер бекон+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.8% 724 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.8% 427 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.7% 1129 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 5.2% 803 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3106 г
бета Криптоксантин 2.565 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 139.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.9% 1065 г
Витамин В4, холин 84.27 мг 500 мг 16.9% 7% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.2% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 17.67 мкг 400 мкг 4.4% 1.8% 2264 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 5.9% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 1.8% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 2.8% 1477 г
Витамин D3, холекальциферол 0.564 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2935 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.139 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10661 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8557 мг 20 мг 4.3% 1.8% 2337 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.28 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2570 г
Кальций, Ca 121.95 мг 1000 мг 12.2% 5.1% 820 г
Кремний, Si 0.991 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3027 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3717 г
Натрий, Na 149.07 мг 1300 мг 11.5% 4.8% 872 г
Сера, S 64.24 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1557 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 6.2% 676 г
Хлор, Cl 156.64 мг 2300 мг 6.8% 2.8% 1468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2397 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 4.1% 1009 г
Литий, Li 4.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4695 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 1.8% 2269 г
Молибден, Mo 1.157 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 6050 г
Никель, Ni 2.148 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 10.266 мкг 55 мкг 18.7% 7.8% 536 г
Фтор, F 3.61 мкг 4000 мкг 0.1% 110803 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.8022 мг 12 мг 6.7% 2.8% 1496 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.04 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 1.812 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Бургер бекон+яйцо составляет 239,9 кКал.

  • Порция = 207 гр (496.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР БЕКОН+ЯЙЦО

Бургер бекон+яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 16,9 %, витамином B12 - 14,2 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 14,8 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Бургер бекон+яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер бекон+яйцо, калорийность 239,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер бекон+яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги