Рецепт Суп минестроне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп минестроне

Лук репчатый (Жарка)	171 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	378 г
Оливковое масло	42 г
Морковь (Жарка)	184 г
Цукини, молодые	195 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	142 г
Сельдерей (Жарка)	158 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	70 г
Чеснок (Жарка)	10 г
Фасоль стручковая, зеленая	179 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения	45 г
Вода	987 г

Способ приготовления

Варим суп из овощей и соуса песто

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп минестроне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.8 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4576 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.3%	8444 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	12.2%	2240 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	3.3%	8111 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	13.6%	2000 г
Вода	92.2 г	2273 г	4.1%	11.1%	2465 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	235.9 мкг	900 мкг	26.2%	71.2%	382 г
альфа Каротин	5.807 мкг	~
бета Каротин	1.477 мг	5 мг	29.5%	80.2%	339 г
бета Криптоксантин	5.732 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	84.488 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	6%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	6.3%	4286 г
Витамин В4, холин	3.48 мг	500 мг	0.7%	1.9%	14368 г
Витамин В5, пантотеновая	0.124 мг	5 мг	2.5%	6.8%	4032 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	10.9%	2500 г
Витамин В9, фолаты	9.021 мкг	400 мкг	2.3%	6.3%	4434 г
Витамин C, аскорбиновая	24.41 мг	90 мг	27.1%	73.6%	369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.562 мг	15 мг	3.7%	10.1%	2669 г
гамма Токоферол	0.277 мг	~
дельта Токоферол	0.091 мг	~
Витамин Н, биотин	0.143 мкг	50 мкг	0.3%	0.8%	34965 г
Витамин К, филлохинон	20.1 мкг	120 мкг	16.8%	45.7%	597 г
Витамин РР, НЭ	0.4307 мг	20 мг	2.2%	6%	4644 г
Ниацин	0.244 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.06 мг	2500 мг	6.6%	17.9%	1505 г
Кальций, Ca	21.59 мг	1000 мг	2.2%	6%	4632 г
Кремний, Si	4.424 мг	30 мг	14.7%	39.9%	678 г
Магний, Mg	13.4 мг	400 мг	3.4%	9.2%	2985 г
Натрий, Na	36.33 мг	1300 мг	2.8%	7.6%	3578 г
Сера, S	12.95 мг	1000 мг	1.3%	3.5%	7722 г
Фосфор, P	32.4 мг	800 мг	4.1%	11.1%	2469 г
Хлор, Cl	17.97 мг	2300 мг	0.8%	2.2%	12799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.6 мкг	~
Бор, B	50.1 мкг	~
Ванадий, V	8.7 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	7.6%	3600 г
Йод, I	1.52 мкг	150 мкг	1%	2.7%	9868 г
Кобальт, Co	1.618 мкг	10 мкг	16.2%	44%	618 г
Литий, Li	10.053 мкг	~
Марганец, Mn	0.1222 мг	2 мг	6.1%	16.6%	1637 г
Медь, Cu	57.01 мкг	1000 мкг	5.7%	15.5%	1754 г
Молибден, Mo	3.796 мкг	70 мкг	5.4%	14.7%	1844 г
Никель, Ni	3.758 мкг	~
Рубидий, Rb	65.7 мкг	~
Селен, Se	0.371 мкг	55 мкг	0.7%	1.9%	14825 г
Стронций, Sr	4.88 мкг	~
Фтор, F	49.51 мкг	4000 мкг	1.2%	3.3%	8079 г
Хром, Cr	1.71 мкг	50 мкг	3.4%	9.2%	2924 г
Цинк, Zn	0.2605 мг	12 мг	2.2%	6%	4607 г
Цирконий, Zr	0.71 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.067 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	30.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	23.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.137 мг	~
Стигмастерол	0.082 мг	~
бета Ситостерол	1.695 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.309 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.067 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.448 г	min 16.8 г	8.6%	23.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.006 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.404 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.328 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.48 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	11.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.413 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.206 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.046 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.031 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп минестроне составляет 36,8 кКал.

Порция = 256 гр (94.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.8 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	92.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МИНЕСТРОНЕ

Суп минестроне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином C - 27,1 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Суп минестроне

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп минестроне, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп минестроне, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе