Рецепт Макароны с курицей и сливочной заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей и сливочной заправкой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 600 г
Молоко 1.5% 400 г
Макароны Отварные [Шебекинские] 600 г
Маги на второе 30 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и сливочной заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.9% 639 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5% 1273 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5% 1266 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 6.5% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.2% 885 г
Витамин В9, фолаты 1.328 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15957 г
Витамин РР, НЭ 2.6475 мг 20 мг 13.2% 8.4% 755 г
Ниацин 3.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.36 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2678 г
Кальций, Ca 2.23 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44843 г
Магний, Mg 27.49 мг 400 мг 6.9% 4.4% 1455 г
Натрий, Na 18.69 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 6956 г
Сера, S 84.84 мг 1000 мг 8.5% 5.4% 1179 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 4.3% 1481 г
Хлор, Cl 23.98 мг 2300 мг 1% 0.6% 9591 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3607 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 3.209 мкг 10 мкг 32.1% 20.3% 312 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 29.8 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3356 г
Молибден, Mo 3.426 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2043 г
Селен, Se 6.914 мкг 55 мкг 12.6% 8% 795 г
Фтор, F 40.49 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9879 г
Хром, Cr 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 9.9% 642 г
Цинк, Zn 0.4844 мг 12 мг 4% 2.5% 2477 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.541 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 1.082 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.795 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и сливочной заправкой составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЛИВОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Макароны с курицей и сливочной заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 12,6 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Макароны с курицей и сливочной заправкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей и сливочной заправкой, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей и сливочной заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты