Рецепт Овсяноблин (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин (копия)

Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяная мука с отрубями 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Способ приготовления

Все смешать и жарить на сковороде под крышкой на среднем огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10.6% 466 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.8% 1018 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.5% 1095 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 3.5% 1438 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 45.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 7% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7% 703 г
Витамин В4, холин 88.37 мг 500 мг 17.7% 8.7% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 4.8% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 27.626 мкг 400 мкг 6.9% 3.4% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 11.8% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 8.35 мкг 50 мкг 16.7% 8.2% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6942 мг 20 мг 13.5% 6.7% 742 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 7.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.7 мг 2500 мг 7.6% 3.8% 1318 г
Кальций, Ca 87.54 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1142 г
Магний, Mg 50.67 мг 400 мг 12.7% 6.3% 789 г
Натрий, Na 60.05 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2165 г
Сера, S 174.86 мг 1000 мг 17.5% 8.6% 572 г
Фосфор, P 248.3 мг 800 мг 31% 15.3% 322 г
Хлор, Cl 95.43 мг 2300 мг 4.1% 2% 2410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 4.9% 1009 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 3.1% 1594 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 16.5% 299 г
Марганец, Mn 1.0295 мг 2 мг 51.5% 25.4% 194 г
Медь, Cu 159.27 мкг 1000 мкг 15.9% 7.9% 628 г
Молибден, Mo 5.084 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1377 г
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 29.105 мкг 55 мкг 52.9% 26.1% 189 г
Стронций, Sr 8.46 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12438 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2538 г
Цинк, Zn 1.2667 мг 12 мг 10.6% 5.2% 947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.241 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты 4.333 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.865 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.103 г min 16.8 г 12.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.543 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (копия) составляет 202,5 кКал.

  • Порция = 237 гр (479.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.5 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН (КОПИЯ)

Овсяноблин (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 17,7 %, витамином B12 - 23,8 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 13,5 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 31 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 51,5 %, медью - 15,9 %, селеном - 52,9 %

Чем полезен Овсяноблин (копия)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин (копия), калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы