Рецепт Каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Овсяная крупа 70 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Овсянка 70 гр.,молоко 3,2% 0,5 л ,сахар 25 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.8% 1462 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.6% 1244 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.4% 1095 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.1% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.4% 5056 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.3% 1111 г
Витамин В4, холин 40.84 мг 500 мг 8.2% 5.8% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5.1% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.511 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4206 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3989 г
Витамин Н, биотин 6.667 мкг 50 мкг 13.3% 9.4% 750 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6689 мг 20 мг 8.3% 5.8% 1198 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.7 мг 2500 мг 8.7% 6.1% 1143 г
Кальций, Ca 144.57 мг 1000 мг 14.5% 10.2% 692 г
Кремний, Si 6.689 мг 30 мг 22.3% 15.7% 448 г
Магний, Mg 33.6 мг 400 мг 8.4% 5.9% 1190 г
Натрий, Na 61.06 мг 1300 мг 4.7% 3.3% 2129 г
Сера, S 44.82 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2231 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 13.7% 515 г
Хлор, Cl 122 мг 2300 мг 5.3% 3.7% 1885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.4 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2452 г
Йод, I 10.7 мкг 150 мкг 7.1% 5% 1402 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 14.4% 490 г
Марганец, Mn 0.7911 мг 2 мг 39.6% 27.9% 253 г
Медь, Cu 91.11 мкг 1000 мкг 9.1% 6.4% 1098 г
Молибден, Mo 11.576 мкг 70 мкг 16.5% 11.6% 605 г
Никель, Ni 7.513 мкг ~
Олово, Sn 16.67 мкг ~
Селен, Se 5.607 мкг 55 мкг 10.2% 7.2% 981 г
Стронций, Sr 18.89 мкг ~
Фтор, F 35.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11335 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.8613 мг 12 мг 7.2% 5.1% 1393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная составляет 142 кКал.

  • Порция = 150 гр (213 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯННАЯ

Каша овсянная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,3 %, кальцием - 14,5 %, кремнием - 22,3 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 39,6 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Каша овсянная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянная, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы