Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Тушение) 400 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Картофель (Тушение) 300 г
Сливки 10% [Домик в деревне] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.9% 2330 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.2% 1053 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.9 мкг 900 мкг 32.2% 51.4% 310 г
бета Каротин 1.74 мг 5 мг 34.8% 55.5% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.6% 3396 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 8.9% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 5.791 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 6907 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 9.7% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14368 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9715 мг 20 мг 4.9% 7.8% 2059 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.12 мг 2500 мг 12.1% 19.3% 825 г
Кальций, Ca 19.7 мг 1000 мг 2% 3.2% 5076 г
Кремний, Si 31.57 мг 30 мг 105.2% 167.8% 95 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 7.2% 2221 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22847 г
Сера, S 25.31 мг 1000 мг 2.5% 4% 3951 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 7.8% 2051 г
Хлор, Cl 35.79 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.3 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 95.15 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3120 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 41.1% 388 г
Литий, Li 25.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.8% 1818 г
Медь, Cu 138.2 мкг 1000 мкг 13.8% 22% 724 г
Молибден, Mo 6.321 мкг 70 мкг 9% 14.4% 1107 г
Никель, Ni 4.334 мкг ~
Рубидий, Rb 234.6 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 54.11 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7392 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 14.4% 1109 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 4.5% 3617 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 34,8 %, калием - 12,1 %, кремнием - 105,2 %, кобальтом - 25,8 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы