Рецепт Рыбный суп в вьетнамском стиле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп в вьетнамском стиле

Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Пассерование) 2 Штука
Чеснок (Пассерование) 6 г
Рыбный Соус [Aroy-D] 30 г
Вода 2500 г
Томаты Очищенные в Собственном Соку [Janarat] 500 г
Карась морской (Варка) 649 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп в вьетнамском стиле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.3% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9% 3500 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.6% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 12.7% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.9% 36000 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.3% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 5.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.414 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 96618 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 33.2% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 12.7% 2431 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0192 мг 20 мг 0.1% 0.3% 104167 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.07 мг 2500 мг 1.5% 4.7% 6567 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 3.1% 10428 г
Кремний, Si 0.202 мг 30 мг 0.7% 2.2% 14851 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 4.3% 7181 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 22414 г
Сера, S 31.45 мг 1000 мг 3.1% 9.6% 3180 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 14.9% 2105 г
Хлор, Cl 1.95 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 117949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 7.5% 4128 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 6.5% 4673 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 1.9% 16000 г
Медь, Cu 8.31 мкг 1000 мкг 0.8% 2.5% 12034 г
Молибден, Mo 1.127 мкг 70 мкг 1.6% 5% 6211 г
Никель, Ni 0.145 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 5.25 мкг 55 мкг 9.5% 29.5% 1048 г
Фтор, F 69.14 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 5785 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 2.2% 13393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 34.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 59.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп в вьетнамском стиле составляет 32,2 кКал.

  • Порция = 368 гр (118.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп в вьетнамском стиле, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп в вьетнамском стиле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы