Рецепт Салат крабы постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабы постный

Пекинская капуста 300 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 250 г
Кукуруза, консервы 200 г
Чеснок 2 г
Укроп 10 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабы постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.1% 2714 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.7% 1600 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5% 2808 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 4.3% 3261 г
альфа Каротин 0.282 мкг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 5.4% 2577 г
Лютеин + Зеаксантин 13.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4% 3462 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 29.705 мкг 400 мкг 7.4% 10.2% 1347 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 6.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.25 мг 90 мг 14.7% 20.3% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 9.9% 1395 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 1.071 мг ~
дельта Токоферол 0.208 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 23.6% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.5402 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3702 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.21 мг 2500 мг 6.8% 9.4% 1477 г
Кальций, Ca 38.03 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2630 г
Кремний, Si 1.149 мг 30 мг 3.8% 5.2% 2611 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 5.9% 2334 г
Натрий, Na 303.45 мг 1300 мг 23.3% 32.2% 428 г
Сера, S 29.2 мг 1000 мг 2.9% 4% 3425 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 16% 866 г
Хлор, Cl 39.32 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 3% 4627 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 36585 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 16.4% 844 г
Литий, Li 5.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 7.7% 1775 г
Медь, Cu 46.9 мкг 1000 мкг 4.7% 6.5% 2132 г
Молибден, Mo 1.433 мкг 70 мкг 2% 2.8% 4885 г
Никель, Ni 2.532 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 6.049 мкг 55 мкг 11% 15.2% 909 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54570 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4239 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 46%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.639 г min 16.8 г 9.8% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.809 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.317 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.302 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат крабы постный составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБЫ ПОСТНЫЙ

Салат крабы постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином K - 17,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат крабы постный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабы постный, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабы постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты