Рецепт Перловка приготовленная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка приготовленная

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 81 г
Вода 247 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка приготовленная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.8% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.8% 1304 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.7% 1000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2810 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.453 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8036 мг 20 мг 4% 5.1% 2489 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.08 мг 2500 мг 1.7% 2.2% 5803 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7610 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Натрий, Na 15.42 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8431 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 2.5% 4970 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 12.8% 989 г
Хлор, Cl 19.92 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 3.2% 3974 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 5.8% 2198 г
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 10.4% 1219 г
Медь, Cu 71.1 мкг 1000 мкг 7.1% 9% 1406 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 8.1% 1568 г
Никель, Ni 5.008 мкг ~
Селен, Se 8.823 мкг 55 мкг 16% 20.3% 623 г
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 92.94 мкг 4000 мкг 2.3% 2.9% 4304 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 8% 1597 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перловка приготовленная составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА ПРИГОТОВЛЕННАЯ

Перловка приготовленная богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 16 %

Чем полезен Перловка приготовленная

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка приготовленная, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка приготовленная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты