Рецепт Суп пюре брокколи курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре брокколи курица

Бульон куриный 700 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 100 г
Брокколи (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом) 50 г
Картофель отварной по 1-206 120 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре брокколи курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.2% 1727 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.1% 4761 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.5% 2589 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 3.9% 5000 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 4.329 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.2% 3759 г
бета Криптоксантин 0.173 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 243.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 11.2% 1731 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 4.1% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 8.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 11.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.427 мкг 400 мкг 3.1% 6% 3219 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 9.98 мг 90 мг 11.1% 21.4% 902 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7692 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 47170 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 29.3% 659 г
Витамин РР, НЭ 1.5876 мг 20 мг 7.9% 15.3% 1260 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.34 мг 2500 мг 7.8% 15.1% 1286 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6510 г
Кремний, Si 8.896 мг 30 мг 29.7% 57.3% 337 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 5.2% 3640 г
Натрий, Na 111.51 мг 1300 мг 8.6% 16.6% 1166 г
Сера, S 44.45 мг 1000 мг 4.4% 8.5% 2250 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 10.8% 1790 г
Хлор, Cl 8.15 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 28221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 7.5% 2586 г
Йод, I 14.51 мкг 150 мкг 9.7% 18.7% 1034 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 4.2% 4505 г
Литий, Li 2.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4396 г
Медь, Cu 74.5 мкг 1000 мкг 7.5% 14.5% 1342 г
Молибден, Mo 0.13 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 53846 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Селен, Se 3.528 мкг 55 мкг 6.4% 12.4% 1559 г
Фтор, F 1.65 мкг 4000 мкг 242424 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Цинк, Zn 0.5352 мг 12 мг 4.5% 8.7% 2242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре брокколи курица составляет 51,8 кКал.

  • Порция = 578 гр (299.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ БРОККОЛИ КУРИЦА

Суп пюре брокколи курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 29,7 %

Чем полезен Суп пюре брокколи курица

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре брокколи курица, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре брокколи курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты