Рецепт Клубничное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничное мороженое

Клубника 200 г
Малина 200 г
Бананы 200 г
Лимон 1 Штука
Йогурт Обезжиренный [Valio] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.6% 2147 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.3% 1000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.8% 2693 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.8% 9890 г
альфа Каротин 5.495 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 2% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 4.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 6.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 10.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.505 мкг 400 мкг 2.1% 3.8% 4703 г
Витамин C, аскорбиновая 23.23 мг 90 мг 25.8% 47.2% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5415 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 4.8% 3855 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4011 мг 20 мг 2% 3.7% 4986 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.04 мг 2500 мг 7% 12.8% 1436 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4690 г
Кремний, Si 30.462 мг 30 мг 101.5% 185.6% 98 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 7.1% 2577 г
Натрий, Na 7.1 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 18310 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10858 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 4.4% 4103 г
Хлор, Cl 8.46 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 27187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2885 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 25.4% 722 г
Литий, Li 1.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 13.9% 1315 г
Медь, Cu 97.8 мкг 1000 мкг 9.8% 17.9% 1022 г
Молибден, Mo 5.56 мкг 70 мкг 7.9% 14.4% 1259 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14550 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.1065 мг 12 мг 0.9% 1.6% 11268 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Клубничное мороженое составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Клубничное мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,8 %, кремнием - 101,5 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Клубничное мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничное мороженое, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты