Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Малина красная, замороженная 100 г
Крыжовник 100 г
Клубника замороженная 100 г
Вода 1000 г
Мед пчелиный 30 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.8% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.1% 6083 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.5% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.1% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.3% 31034 г
альфа Каротин 5.037 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.8% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 19.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.1% 15000 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 3.1% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 5.3% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4.037 мкг 400 мкг 1% 4.4% 9908 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 32.7% 1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 3.5% 13158 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3372 мг 20 мг 1.7% 7.5% 5931 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.67 мг 2500 мг 1.8% 8% 5597 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 8.4% 5373 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 13.3% 3375 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 5.8% 7722 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 40625 г
Сера, S 3.27 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 30581 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 5.8% 7921 г
Хлор, Cl 1.53 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 150327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 5.3% 8219 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 3.1% 13699 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 23% 1936 г
Медь, Cu 44.96 мкг 1000 мкг 4.5% 19.9% 2224 г
Молибден, Mo 2.074 мкг 70 мкг 3% 13.3% 3375 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 57292 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 77.19 мкг 4000 мкг 1.9% 8.4% 5182 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Цинк, Zn 0.0413 мг 12 мг 0.3% 1.3% 29056 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги