Рецепт Ovsyano-bananovye oladki s rikottoj. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ovsyano-bananovye oladki s rikottoj

Банан (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 47 г
Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 60 г
Сыр, рикотта, из цельного молока 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ovsyano-bananovye oladki s rikottoj".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.1% 809 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.7% 737 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.9% 839 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.4% 588 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.8 мкг 900 мкг 34.5% 17% 290 г
Ретинол 0.296 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.1% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.8% 1029 г
Витамин В4, холин 71.31 мг 500 мг 14.3% 7% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 7.6% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.1% 966 г
Витамин В9, фолаты 17.212 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2324 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.5% 3304 г
бета Токоферол 0.057 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.478 мкг 50 мкг 9% 4.4% 1117 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4552 мг 20 мг 7.3% 3.6% 1374 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 7.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.44 мг 2500 мг 10.6% 5.2% 945 г
Кальций, Ca 162.77 мг 1000 мг 16.3% 8% 614 г
Магний, Mg 54.16 мг 400 мг 13.5% 6.6% 739 г
Натрий, Na 121.14 мг 1300 мг 9.3% 4.6% 1073 г
Сера, S 39.02 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2563 г
Фосфор, P 208 мг 800 мг 26% 12.8% 385 г
Хлор, Cl 34.58 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.821 мг 18 мг 43.5% 21.4% 230 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3386 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 10.9% 451 г
Марганец, Mn 1.0678 мг 2 мг 53.4% 26.3% 187 г
Медь, Cu 125.24 мкг 1000 мкг 12.5% 6.1% 798 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Селен, Se 17.391 мкг 55 мкг 31.6% 15.5% 316 г
Фтор, F 13.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30722 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Цинк, Zn 1.2867 мг 12 мг 10.7% 5.3% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.742 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.615 г min 16.8 г 15.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.223 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.001 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ovsyano-bananovye oladki s rikottoj составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства OVSYANO-BANANOVYE OLADKI S RIKOTTOJ

Ovsyano-bananovye oladki s rikottoj богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, холином - 14,3 %, витамином B5 - 15,4 %, кальцием - 16,3 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 26 %, железом - 43,5 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 53,4 %, медью - 12,5 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен Ovsyano-bananovye oladki s rikottoj

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ovsyano-bananovye oladki s rikottoj, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ovsyano-bananovye oladki s rikottoj, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги