Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох отварной с копченой грудинкой по 1-298 80 г
Картофель 80 г
Вода 200 г
Морковь припущенная по 1-214 20 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.7% 3455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.3% 2240 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.5% 2920 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.3% 1429 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2658 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 19.1% 849 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 20.6% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.025 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19753 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 8.4% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 7.9% 2038 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9827 мг 20 мг 4.9% 7.9% 2035 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.52 мг 2500 мг 7.5% 12.2% 1340 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6618 г
Кремний, Si 10.123 мг 30 мг 33.7% 54.6% 296 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2813 г
Натрий, Na 109.48 мг 1300 мг 8.4% 13.6% 1187 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 1.6% 9980 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 7.5% 2168 г
Хлор, Cl 13.38 мг 2300 мг 0.6% 1% 17190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.6 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 29.43 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 7% 2335 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 20.1% 810 г
Литий, Li 15.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 3.7% 4376 г
Медь, Cu 32.15 мкг 1000 мкг 3.2% 5.2% 3110 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 5.5% 2954 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 122.3 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 70513 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 56.84 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7037 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 6.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.1131 мг 12 мг 0.9% 1.5% 10610 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 61,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (246.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты