Рецепт Хотдог в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хотдог в лаваше

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Сосиски, молочные 100 г
Кетчуп 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 7 г
Морковь, консервированная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хотдог в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.7 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.6% 826 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.4% 366 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 3.8% 1000 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4573 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 140.208 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.4% 1572 г
бета Криптоксантин 7.5 мкг ~
Ликопин 314.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 4.3% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В4, холин 20.86 мг 500 мг 4.2% 1.6% 2397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 10.495 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.852 мг 15 мг 12.3% 4.7% 810 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6035 мг 20 мг 18% 6.8% 555 г
Ниацин 1.854 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.35 мг 2500 мг 7.5% 2.8% 1334 г
Кальций, Ca 31.65 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3160 г
Кремний, Si 0.802 мг 30 мг 2.7% 1% 3741 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 2.5% 1543 г
Натрий, Na 659.07 мг 1300 мг 50.7% 19.2% 197 г
Сера, S 79.38 мг 1000 мг 7.9% 3% 1260 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 5.8% 653 г
Хлор, Cl 328.13 мг 2300 мг 14.3% 5.4% 701 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 24.06 мкг ~
Железо, Fe 1.849 мг 18 мг 10.3% 3.9% 973 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 2.6% 1443 г
Марганец, Mn 0.3264 мг 2 мг 16.3% 6.2% 613 г
Медь, Cu 56.43 мкг 1000 мкг 5.6% 2.1% 1772 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 2.5% 1500 г
Селен, Se 2.227 мкг 55 мкг 4% 1.5% 2470 г
Фтор, F 5.68 мкг 4000 мкг 0.1% 70423 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.2875 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.594 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хотдог в лаваше составляет 263,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТДОГ В ЛАВАШЕ

Хотдог в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 14,3 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен Хотдог в лаваше

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хотдог в лаваше, калорийность 263,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хотдог в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы