Рецепт Суфле творожное с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле творожное с ананасом

Ананас, консервированный в собственном соку 265 г
Желатин пищевой 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожное с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 15.1% 817 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.8% 2576 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.3% 2852 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11392 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.2% 1513 г
Витамин В4, холин 21.46 мг 500 мг 4.3% 5.3% 2330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 5% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 19.5% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 5.9% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 7.9% 1563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.848 мг 20 мг 9.2% 11.4% 1082 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.22 мг 2500 мг 5% 6.2% 2013 г
Кальций, Ca 84.58 мг 1000 мг 8.5% 10.5% 1182 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 5.7% 2191 г
Натрий, Na 26.68 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4873 г
Сера, S 79.14 мг 1000 мг 7.9% 9.8% 1264 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 13.9% 892 г
Хлор, Cl 60.8 мг 2300 мг 2.6% 3.2% 3783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6642 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 4.2% 2976 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 10.7% 1168 г
Марганец, Mn 0.4807 мг 2 мг 24% 29.7% 416 г
Медь, Cu 83.66 мкг 1000 мкг 8.4% 10.4% 1195 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 6.4% 1910 г
Олово, Sn 7.76 мкг ~
Селен, Se 10.01 мкг 55 мкг 18.2% 22.6% 549 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23781 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.2549 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.458 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 3.286 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.895 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суфле творожное с ананасом составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С АНАНАСОМ

Суфле творожное с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 24 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Суфле творожное с ананасом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле творожное с ананасом, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожное с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты